『美味しんぼ』は、原作：雁屋哲、作画：花咲アキラによる日本の料理・グルメ漫画作品。

物語は『東西新聞』文化部記者の山岡士郎と栗田ゆう子を中心に、究極のメニュー作りを追求する過程で、多くの人々の悩みや問題を食を通じて解決していくストーリーが展開される。

リアルな料理描写や食文化に関する深い知識が織り込まれ、テレビアニメや実写ドラマなど、多岐にわたるメディア展開が行われている。